Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Athlétisme 31

  • : blog des EA-PO du SATUC
  • : Section-Athlétisme-Toulouse-Université-Club Les p'tits satuciens; enfants âgés de 6 à 11ans; vous fond découvrir leur club d'athlétisme, leurs résultats, leur album photos; leurs recettes de cuisine préférées... et tout leur p'tit monde.
  • Contact

Texte libre

Ce site est referencé dans l'annuaire gratuit cadeaux express dans la categorie
Sport

Recherche

Référencement

Archives

Texte Libre




S.A.T.U.C.
Section Athlétisme Toulouse Université Club



Ce blog a été créer, au départ, pour pouvoir faire passer les informations des compétitions et leurs résultats, se contacter pour l'organisation des déplacements de compétition...
La blog a évolué, les enfants voulant s'y investir plus.
Ils vous fond partager tout leur p'tit monde:
Tout ce qu'ils aiment, ce qu'ils aimeraient faire, ce qui les font rigoler...


Pour nous contacter:

Nadine:
05.61.521.523
le mercredi 16h-18h et le vendredi 18h-20h


Adresse du SATUC :
Section Athlétique Toulouse Université Club
Stade Universitaire Daniel Faucher
Allée du Professeur Camille Soula, île du Ramier
31400 TOULOUSE

Newsletter,
sert à recevoir un message pour être informer d'un nouveau article donc ça peut être intéressant de s'inscrire.
Mais par contre si un article est modifié vous ne serrez pas tenu au courant par ce système.










Album Photos / Vidéo

16 mars 2007 5 16 /03 /mars /2007 18:27
  •  
Partager cet article
Repost0
15 mars 2007 4 15 /03 /mars /2007 11:39
  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6.  
  7.  
Le Mourtis,
la station familiale au pays de l'ours
Altitude 1350m-1860m



  1. C'est la station la plus proche de Toulouse 125km, elle est frontalière avec le Val d'Aran (Espagne).découvrez la nature en station, conviviale et familiale au coeur d'un massif forestier de 500ha sur 2 versants, nord (forêt de sapin) et sud (plein soleil) et un dénivelé de 600m cumulé
  2. Espace d'initiation aux sports de montagne, desservi par le légendaire col cycliste du Menté, la station du Mourtis offre un spot très recherché des free-riders et des snow-boaders.
  3. Le canton de Saint-Béat qui abrite la commune de BOUTX où se trouve la station est le pays de l'ours des pyrénées. Les passionnés de ces plantigrades seront ravis de voir quel habitat leur est réservé dans les Pyrénées Centrales.
  4. En été vous pouvez profiter des joies du sport en plein air, toutes les activités de montagne y sont possible (24 recensées) : circuits de vtt: descente, north shore..., promenade à cheval/poney, parcours acro-branches, parapente, rafting et canyoning, ...
  5. Au coeur de la station tous les commerces de proximité:
  6.  hébergement, des bars, des restaurants et une discothèque.

  7.  
  8. 22km de piste de ski alpin
  9. (8 pistes vertes, 5 pistes bleues, 5 pistes rouges et 2 pistes noires).
  10. 45km de piste de ski de fond.
  11. Snowpark
  12. moto-neige (à partir de 6ans),
  13. traîneaux à chiens, raquettes...
  14. Ecoles de ski du Mourtis
  15.  






  16.  

  17. LES ENFANTS
  18. Une garderie pour enfants à partir de 2 ans.
  19. Deux jardins des neiges - deux pistes de luges aménagées - deux télécordes
  20. (Tél : 05.61.79.41.01/05.61.94.30.30) - 1 garderie (Tél : 05.61.79.44.79).

  21.  
  22. http://www.boutx-le-mourtis.com/mourtis_hiver.htm
  23. la saison d'hiver
  24. sentiers de promenades parcourant la station.
  25. 65 km de pistes vtt balisées.
  26. http://www.boutx-le-mourtis.com/mourtis_ete.htm
  27. la saison d'été

  28. toute saison: Piscine couverte

  29. :: Plan des pistes de ski ::
  30. :: Plan des pistes de VTT ::
  31. :: Tarifs des remontées mécaniques ::
  32. :: Enneigement ::
  33. :: Météo ::
  34. :: Centrale de réservations ::

  35. Accès:
  36. depuis la France
  37. par la route: (St Béat)
  38. A64 sortie Montrejeau ou St Gaudens
  39. N125 direction St Béat
  40. CD 44 direction Le Mourtis
  41. par la route: (Aspet)
  42. A64 sortie Aspet
  43. Aspet-Sangouagnet
  44. Direction Boutx- Le Mourtis
  45. par bus:
  46. Carte des ligne de bus du sud de la Haute-Garonne : carte-bus-sud-31.jpg
  47. Ligne : 92 Transports Ducos (Mane) : +33 (0)5.61.90.54.56
  48. Ligne : 93 Transports Perbost (Saint-Gaudens) : +33 (0)5.61.89.54.24
  49. Ligne : 94 Transports EPTR
  50. par le train:
  51. Ligne direct Paris-Luchon www.sncf.fr
  52. arrêt à Marignac/St Béat
  53. par avion:
  54. Aéroport Toulouse Blagnac www.toulouse.aeroport.fr
  55. Aéroport Tarbes Ossun www.tarbes-lourdes.aeroport.fr
  56. depuis l'Espagne
  57. Lérida direction Vielha
  58. Viehla direction France jusqu'à St Béat
  59.   CD44 direction le Mourtis
  60. sites:
  61. http://www.lemourtis.com/
  62. http://www.boutx-le-mourtis.com/
  63.  http://lemourtis.noname.fr/
  64.  http://www.luchon-mourtis.com/
  65.  http://www.pyrenees-online.fr/stations/le-mourtis.php
  66.  http://www.tourisme-haute-garonne.com/hiver-17-LeMourtis.htm
  67. http://www.lespyrenees.net/fr/station,48,Le-Mourtis.html
  68. site du chalet l'Isard au mourtis
  69. Chalet Les oursons - Gite de séjour - Salon de thé
  70.  site du gite la soulan - col de mente - 31
  71.   http://www.hotel-la-grange.com/
  72.   http://www.boutx-le-mourtis.com/mourtis_tuc-etang.htm
  73.   Bar Snack Chez Marie
  74.   restaurant d'altitude le Louzat

  75. location  Le Mourtis
  76. Appartement T3 Résidence "l'Escales"
  77. http://thierry.gary.free.fr/
  78. http://www.boutx-le-mourtis.com/mourtis_station.htm
  79.  
  80. http://www.ot-st-beat.com
  81. http://www.loisirscomminges.com
  82. le yeti - l'artigue - location de ski
  83. Accompagnateur Montagne
  84. ecole de parapente surfair à Arbas (31).
  85.  
       
Partager cet article
Repost0
15 mars 2007 4 15 /03 /mars /2007 11:38
Partager cet article
Repost0
11 mars 2007 7 11 /03 /mars /2007 21:11

satuc-copie-1.gif


S.A.T.U.C.
Section Athlétisme Toulouse Université Club

Pour nous contacter:

Nadine:
05.61.521.523
le mercredi 16h-18h et le vendredi 18h-20h


Adresse du SATUC :
Section Athlétique Toulouse Université Club
Stade Universitaire Daniel Faucher
Allée du Professeur Camille Soula, île du Ramier
31400 TOULOUSE








  • Reprise de l'entraînement: le 29 Août à 16h00
  •  
  •  
  • Les entraînements auront lieu :
  • le mercredi de 16h à 18h
  • et les week-end sans compétition, (si athlètes et entraîneurs motivés)
  • le samedi de 10h à 12h
  •  
  • catégories:
  • 2001;2000;1999    Ecole d'Athlétisme/Eveil Athlétique    EA 
  • 1998; 1997             Poussin                                                  PO

    Partager cet article
    Repost0
    8 mars 2007 4 08 /03 /mars /2007 09:55

    Propositions CSO 31 32 82

    Calendrier

    date

    cat

    LIEU

     

    Epreuves

    QUI

    31 MARS

    EA PO

    BLAGNAC

    Classement individuel

    1000 m Hauteur Vortex

     

    Tous les clubs

    01 AVRIL

    BE ET +

    MURET

     

    Tous relais

    Tous les clubs

    14  AVRIL

    MI ET +

    MURET

    Classement individuel

    EPREUVES COMBINEES

    Tous les clubs

    14  AVRIL

    CA ET +

    MURET

     

    DEPARTEMENTAUX STEEPLE

    Tous les clubs

    15 AVRIL

    BE ET +

    MURET

     

    EPREUVES COMBINEES

    Tous les clubs

    15 AVRIL

    CA ET +

    MURET

     

    Epreuves perche, haies hautes, T

    DEPARTEMENTAUX Marche, 300,400, Marteau

    En gras les titres

    Tous les clubs

    21 AVRIL

    EA PO

    AUCH

    Classement par équipes

    50 M HAIES, Longueur, Médecine Ball

    Clubs du 32,

    Saint Gaudens, Muret AC,AC Auterive, US Colomiers, Blagnac SC, A 632, JS Cugnaux

    21 AVRIL

    EA PO

    MONTAUBAN

    Classement par équipes

    50 M HAIES, Longueur, Médecine Ball

    Clubs du 82, SO Revel, Caraman, ASPTT Toulouse, SATUC, EFLU, S Toulousain, CA Balma, TCMS, TOAC

    22 AVRIL

    BE MI CA

    TOULOUSE SESQUIERES

    Classement par équipes

    EQUIP ATHLE

    Tous les clubs


     

    28 AVRIL

    BE MI

    TOULOUSE SESQUIERES

     

    DEPARTEMENTAUX

    BE 50M,100 M, 1000M, PERCHE, HAUTEUR, MARTEAU, JAVELOT,marche

    MI 50M, 100 M, 1000M, 200 MHAIES, PERCHE, LONGUEUR, MARTEAU, JAVELOT Marche

    En gras les titres

    Tous les clubs

    05 MAI

    BE MI

    AUCH

     

    BE 100M, 1000M, 50 M HAIES,HAUTEUR, POIDS DISQUE

    MI 100M, 2000M(Fém), 3000M(Masc),80 M HAIES(Fém), 100 M HAIES(Masc), LONGUEUR, POIDS, JAVELOT

    En gras les titres

    Tous les clubs

    12 MAI

    EA PO

    CASTELSARRASIN

    EQUIPES

    50 M, LONGUUR AVEC PERCHE,BALLES LESTEES

    Clubs du 82,32, ASPTT Toulouse, Blagnac SC, EFLU, JS Cugnaux

    12 MAI

    EA PO

    REVEL

    EQUIPES

    50 M, LONGUUR AVEC PERCHE,BALLES LESTEES

    SO Revel, Caraman,CA Balma, AC Auterive, Muret AC, Toulouse OAC, TCMS, SATUC, Stade Toulousain, US Colomiers, A 632

    19 MAI

    BE MI

    TOULOUSE SESQUIERES

     

    DEPARTEMENTAUX

    BE 50 M 1000 M LONGUEUR PERCHE TRIPLE SAUT MATEAU JAVELOT

    MI 50 M 1000 M 200 M HAIESHAUTEUR PERCHE TRIPLE SAUT MARTEAU DISQUE

    En gras les titres

    Tous les clubs


     

    26 MAI

    EA PO

    TOULOUSE SESQUIERES

    INDIVIDUEL

    TOUTES EPREUVES EA PO

    Tous les clubs

    27 MAI

    CA ET +

    TOULOUSE SESQUIERES OU CAHORS

     

    DEPARTEMENTAUX

    PROGRAMME COMPLET

     TOUS TITRES SAUF ATTRIBUES à Muret ou Montauban

    Tous les clubs

    02 JUIN

    CA ET +

    MONTAIUBAN

     

    100 M, 200M, 1500 M, 320 M HAIES(ca),400 M HAIES ( ju es se ve)Hauteur, Longueur, Javelot

    En gras les titres

    Tous les clubs

    30 Juin

    EA PO

    TOULOUSE SESQUIERES

    INTERCLUBS

    TOUTES EPREUVES EA PO

    Tous les clubs

     

    Partager cet article
    Repost0
    4 mars 2007 7 04 /03 /mars /2007 10:05




    Le Marathon de Toulouse


    Aura lieu le 28 octobre 2007
    départ à 9h30
    aeoroconstelation

    Il est ouvert à tous les courageux; un challenge par équipe est à l'étude.
    Des animations sont prévues autour de la course: le village marathon se trouvera sur la base de loisirs de Sesquières.

    Le CDA31 (comité départemental d'athlétisme de la Haute-Garonne) organise l'évènement, des réunions des différentes commissions se déroulent fréquemment pour faire le point de l'avancement du projet. Le marathon passera sur les grands axes du Grand Toulouse.

    parcourt en court de validation
    aeoroconstelation
    barriere de paris borde rouge
    bd atlanta
    argoulet
    stade balma
    cite espace
    rte revel
    pont demoiselle
    pont du stadium
    av muret rte d'espagne
    île ramier
    pont de fer
    bord de garonne
    place capitole
    st pierre
    bd ar duportal
    arnaud bernard
    minimes av etat unis
    ch fenouillet
    sesquieres ouf on a fait 42.195


    http://cdchs31.noosblog.fr/cdchs31/2007/02/bienvenue.html
    pierre corbon président cdchs 31
    (COMMISSION DEPARTEMENTALE DES COURSES PEDESTRES HORS STADE)
    05.81.34.11.58 après 19h
    pierre.corbon@numericable.fr
    pour participant ou bénévole ne pas hésiter

              L'organisation du Marathon du Grand Toulouse est en train de se mettre en place. Il est normal que chacun se pose des questions avant de s'engager dans une telle entreprise.
              Sur des forums Internet et au cours de réunions, certaines personnes ont tendance à mettre en doute la capacité d'organisation du Comité d'Athlétisme de Haute Garonne, de la Commission Départementale des Courses Hors Stade de la Haute Garonne, des clubs d'Athlétisme et des Associations de Courses Hors Stade de l'agglomération toulousaine et du département.
              Il a notamment été dit que les organisateurs de la Haute Garonne n'avaient pas la possibilité de rassembler les effectifs nécessaires pour organiser une manifestation de l'envergure du Marathon projeté par le Grand Toulouse.
              Il a également été plus ou moins suggéré qu'il y avait d'un côté un Comité Départemental qui ignorait tout de la course sur route et de l'autre des organisations qui avaient la compétence dans ce domaine.
              Cerise sur le gâteau, il a été dit qu'en s'adressant au Comité Départemental, on ignorait les dizaines d'organisations qui n'étaient pas affiliées à la Fédération Française d'Athlétisme.
              Un état des lieux s'impose pour que chacun puisse se déterminer en connaissance de cause.
    Les capacités mobilisatrices:
              Le calendrier de la Commission Départementale des Courses Hors Stade de la Haute Garonne compte chaque année plus de 70 organisations de toutes sortes et de toutes tailles. Chacune de ces organisations est capable à son niveau et dans son secteur de mobiliser l'effectif nécessaire (avec très souvent l'aide de l'ensemble du milieu associatif local) pour que sa manifestation se déroule dans de bonnes conditions. Pour parvenir à ce résultat ce sont globalement plus de 2500 bénévoles différents qui chaque année œuvrent  pour cette spécialité particulièrement populaire qu'est la course hors stade. Du point de vue purement technique, beaucoup moins sont nécessaires à la parfaite organisation du marathon qu'envisage le Grand Toulouse et les recettes utilisées pour mobiliser le milieu associatif (même non sportif) peuvent avoir droit de cité à Toulouse comme ailleurs, surtout si l'événement, comme c'est le cas, est promu par une collectivité territoriale
    Les compétences du Comité d'Athlétisme en matière de course sur route:

              Parmi ces organisations, une majorité n'est pas l'œuvre de clubs affiliés à la Fédération Française d'Athlétisme: n'importe quelle association loi de 1901 peut organiser une course hors stade et il est donc tout à fait normal de trouver parmi les organisateurs des associations de quartiers, des foyers ruraux, des associations caritatives, des comités des fêtes, des associations sportives dont l'objet principal est un autre sport que l'athlétisme ou la course à pieds, quelques associations de course à pieds qui ne ressentent pas le besoin de s'affilier à la FFA...
              On ne peut pas dire pour autant que les 17 clubs d'Athlétisme que compte la Haute Garonne (dont la majorité sévit dans l'agglomération toulousaine) se désintéressent de la course sur route. Parmi eux:
    -          Seuls 4 n'organisent pas DIRECTEMENT de course sur route. Parmi ces 4, 2 participent activement aux organisations d'autres clubs ou associations, dont l'organisateur du plus grand Cross Country de Midi Pyrénées (la seule organisation de ce cross montre les capacités de ce club à organiser, d'autant que par ailleurs il ne lésine jamais sur l'aide qu'il apporte aux autres organisateurs).
    -          Seuls 2 ne comptent pas parmi leurs licenciés de coureurs sur route (ce qui ne veut pas dire qu'ils  se désintéressent de cette spécialité).
                Le Comité Directeur du Comité d'Athlétisme est le reflet des clubs du département et parmi ses membres, bon nombre participent régulièrement à l'organisation de courses sur route.
    Les rapports du Comité d'Athlétisme avec les organisations non affiliées à la FFA
    :

                La Commission Départementale des Courses Hors Stade (CDCHS) qui est OUVERTE A TOUTES LES ORGANISATIONS FIGURANT AU CALENDRIER, qu'elles soient ou non affiliées à la FFA, est une Commission du Comité d'Athlétisme qui est régulièrement consultée par les services de la préfecture lorsqu'il y a une demande d'autorisation, dans le cadre de la délégation qu'à reçue la FFA pour l'Athlétisme et donc pour la Course Hors stade. Au sein de cette Commission, chacune des associations organisatrices participe aux votes de l'assemblée annuelle pour élaborer notamment le calendrier départemental des courses hors stade; chaque année olympique, toutes ces associations prennent DE DROIT part à l'élection du bureau de la commission.
                Dès qu'il aborde le sujet de la course Hors Stade, le Comité d'Athlétisme utilise les compétences de la CDCHS. Le président de la CDCHS siège au Comité Directeur du Comité d'Athlétisme et le Président du Comité d'Athlétisme siège au bureau de la CDCHS.
                Dans ces conditions, comment peut-on dire que le Comité d'Athlétisme ignore les organisateurs non affiliés à la FFA?
    Les impressions et la réalité
                Lorsque le Grand Toulouse a envisagé de chercher un partenaire sportif pour organiser le marathon, il s'est tout naturellement tourné vers l'administration chargée de la Jeunesse et des Sports qui l'a aussitôt aiguillé vers la représentation locale de la Fédération Française d'Athlétisme (qui a reçu délégation du Ministère pour la gestion de ce sport), le Comité d'Athlétisme de Haute Garonne. La prise de contact a été d'autant plus facile que le Comité utilise très régulièrement des installations que le Grand Toulouse met à la disposition du monde sportif.
                Avant que le Conseil du Grand Toulouse puisse prendre une décision, il était nécessaire d'étudier la faisabilité du projet: c'est dans cette optique que des Officiels Hors Stade se sont rendu sur le terrain pour "débroussailler" le projet et que les services techniques du Grand Toulouse ont commencé à évaluer le coût de l'opération.
                Pendant toute cette étude, le Comité d'Athlétisme et la Commission des Courses Hors Stade ont été mis au courant de l'avancement des investigations (si parfois, ils n'en savaient pas plus, c'est que l'avancement de l'étude ne permettait pas d'en savoir d'avantage). Ainsi pouvaient très tôt "transpirer" des informations qui se propageaient dans le milieu toulousain de la course à pieds, parfois reprises çà et là avec plus ou moins de déformations, d'où l'impression de certains organisateurs d'avoir été laissés de côté.
                La procédure de pré-évaluation est une procédure tout à fait normale et habituelle (et même indispensable pour une collectivité territoriale qui ne veut pas s'engager à la légère): avant de lancer une opération, on s'inquiète de sa faisabilité et du budget qu'elle nécessite.
                A la vue de cette étude, le Conseil du Grand Toulouse a décidé de lancer l'opération dont l'annonce officielle s'est faite le 7 janvier (lors des vœux à la presse pour 2007 par le Président du Grand Toulouse). Il a constitué un Comité de Pilotage et a demandé au Comité d'Athlétisme de coordonner l'action du monde de la course à pieds en créant le Comité Local d'Organisation du Marathon du Grand Toulouse (COLMGT). Dès le 24 Janvier, le COLMGT s'est réuni en ouvrant largement la porte à toutes les personnes intéressées.
                C'est la meilleure occasion que puisse avoir le tissus associatif qui gravite autour de la course à pieds  de travailler sur un projet commun. Se sentir exclu de ce mouvement fédérateur ne peut être que le résultat d'une mauvaise interprétation de ce qui a été fait jusqu'ici.
               Le Comité Local d'Organisation du Marathon du Grand Toulouse est maintenant constitué, ce qui ne veut nullement dire que de nouveaux venus n'y ont pas leur place.

    BIENVENUE A TOUTES LES PERSONNES QUI COMME NOUS PARTAGENT L'AMBITION D'UN BEAU MARATHON POUR LE GRAND TOULOUSE!

    Daniel ROUSSEAU
    Président du Comité d'Athlétisme de haute Garonne

    Partager cet article
    Repost0
    25 février 2007 7 25 /02 /février /2007 17:23



    Le DIMANCHE 25 FEVRIER 2007, le SPORT OLYMPIQUE REVEL Athlétisme nous invite au 37ème CROSS DU TOUR DU LAC DE SAINT FERREOL.

                 Au milieu d’un tel site, c’est le PLAISIR DE COURIR dans les sous-bois de SAINT FERREOL qui prime; pourtant, le positionnement en fin de saison du TOUR DU LAC lui donne un air de finale du CHALLENGE DE CROSS DU CONSEIL GENERAL DE LA HAUTE GARONNE / LA DEPECHE DU MIDI. Depuis 2002, ce Cross fait aussi partie du CHALLENGE HIVERNAL TARNAIS JEAN PAUL DRHOUIN CAISSE D'EPARGNE.

    Horaires : EAF 15h10 ; EAM 15h20 ; POF 15h40 ; POM 15h50 ;  course pour tout piéton 16h

    1.  

     

     


     

     

    http://bases.athle.com/asp.net/liste.aspx?frmbase=resultats&frmmode=1&frmespace=0&frmcompetition=017274

     

     

    EVEIL ATHLETIQUE FEMININES | F | EVEIL ATHLETIQUE FEMININES

    8 TOLLEC Anne-laureSection Athletisme Toulouse Uc

    13 BOUTERIGE-BRIVADY SarahSection Athletisme Toulouse Uc

     


     

    Résultats Équipes | EVEIL ATHLETIQUE MASCULINS - EA M – EAM

    1 126pt SECTION ATHLETISME TOULOUSE UC 13 (194), 6 (197), 8 (196), 9 (193)

     

    EVEIL ATHLETIQUE MASCULINS | M | EVEIL ATHLETIQUE MASCULINS

    3 EL FAKHADI MounirSection Athletisme Toulouse Uc

    6 LANDRODIE NilsSection Athletisme Toulouse Uc

    8 GUILHEM RemiSection Athletisme Toulouse Uc

    9 BARBIER MerlinSection Athletisme Toulouse Uc

    12 PAGES HippolyteSection Athletisme Toulouse Uc

    18 M'BARKI MarecSection Athletisme Toulouse Uc

     

     


    POUSSINS | M | POUSSINS

    4 LEFORT SylvainSection Athletisme Toulouse Uc

    19 BLANCHARD FelixSection Athletisme Toulouse Uc

    23 M'BARKI SamiSection Athletisme Toulouse Uc




    Partager cet article
    Repost0
    25 février 2007 7 25 /02 /février /2007 10:11




    Bonne Rentrée













    Partager cet article
    Repost0
    12 février 2007 1 12 /02 /février /2007 09:16

    Faire fondre doucement 300g de chocolat (70%)
                                      250g de beurre demi-sel

    Hors feu rajouter: 200g de sucre roux
                              6 oeufs
                              4 cuillières à soupe boulées de farine
                              fleur de sel: 2pincées

    au choix: + Amandes grillées hachées ou autres
                  + poivre
                  + gingembre confit

    cuisson dans un moule beurré, four 150-180°C (5-6) pendant 20min


    Partager cet article
    Repost0
    11 février 2007 7 11 /02 /février /2007 19:36
    1.  
      pour 2 personnes

      La galette:

      Dans un saladier:
      100g de farine; 1oeuf; 1jaune
      Remuer avec un fouet, rajouter 1/4L de lait ---> pâte épaisse
      Beurre fondu 15g
      Grains de maïs cuit et égouttés 75g
      salé; sucré
      faire reposer pendant 20min

      préchauffer four à 180°C
      poêle avec huile et beurre
      faire 2 cercle de 8cm de diamètre
      tapisser le fond, laisser prendre puis retirer
      mettre au four 10min


      foie gras:

      Mettre 2 escalopes de foie gras (80g) dans une poêle chaude à sec
      Assaisonner: sel, poivre
      Bien les dorées, les retourner, les assaisonner
      Réserver sur papier absorbant, retirer le gras.


      Bouillon:

      Dans une poêle:
      1 cuillère à soupe de miel, vinaigre balsamique, 20g de beurre, eau
      --> ébullition

    Partager cet article
    Repost0